sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Serguei Brin financia hambúrger a partir de células estaminais de vaca



hambúrger

O primeiro hambúrger sintetizado no laboratório e apresentado hoje em uma coletiva de imprensa em Londres, faz parte de um projeto financiado por um dos fundadores da empresa americana Google, Serguei Brin.

 Os cientistas da Universidade de Maastricht transformaram células estaminais de uma  vaca em fibras musculares e prepararam do material adquirido um hambúrger. Este projeto recebeu financiamento de 215 mil libras esterlinas.
Os cientistas afirmam que essa tecnologia poderá ajudar a solucionar o problema de escassez global de alimentos. De acordo com Brin, se o estudo for bem-sucedido, ele poderá mudar o mundo.

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